第57章 大订单 (第1/2页)
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“给宴席做点心?”宋嫤眼里闪过惊喜,“什么宴席,竟是下定就给了三十两。”
于秋兰笑道,“寿宴,一位老太太的六十大寿,说是此前吃着咱们的点心味道好,样式又新鲜,问能不能按过寿的来做,这都简单,福字糕、鹤龄糕、百福饼、长寿卷,这些我都是会的,从前也随你外公去给人家的寿宴做过点心,也算是有经验。”
顿了顿,又道。
“娘想着你素来有些个新鲜主意,若是再添些什么,想来更有新意,必定叫人家喜欢。”
宋嫤点头,“这当然好,不过娘可问清了,他们什么时候办宴,约么要准备多少点心,这别到时候咱们人手不够忙的。”
她问起这个,于秋兰倒是没那么激动了。
“不曾说起呢,他们的意思是,这寿宴出不得差错,要先验货,让咱们做一批点心出来,三天后给送到他家管事府上去,管事尝过了觉得好,定金三十两,即刻就给,然后再说旁的事。”
“也就是说,还没真的定下?”
宋嫤脸上稍显失望,不过转念一想,人家定金都能给三十两,可见是大户。
底下的人怕事情搞砸了,定的点心不出彩,要提前尝味道,多比较几家,也是正常。
“娘,你的手艺,我很有信心的,刚好这些天面馆不开张,让爹歇着,咱们卖些点心也算挣钱,这笔大订单,咱们定要拿下。”
于秋兰见女儿有了干劲,立刻脸上也亮堂起来。
“对,我们娘儿俩,也能撑起这个店!”
“不仅是挣钱。”宋嫤眼里若有所思,“这回寿宴做好了,是给咱们的点心扬名的大好机会,说不得就一鸣惊人,往后大不一样了。”
爆红嘛,就是瞬间。
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