第34章 新品研发,同心创美味 (第1/2页)
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一场食材危机过后,苏软桃心里有了个念头
——
推出
“京城适配版药膳”。
江南的药膳偏清淡,比如当归羊肉汤、莲子百合羹,适合江南温润的气候;可京城的秋天干燥,冬天又冷,北方人更喜欢醇厚的口味,要是能结合北方口味做药膳,肯定更受欢迎。
她翻着母亲的食谱,在
“羊肉煲”
那一页停住了
——
母亲写着
“冬日补身,可加红枣、枸杞,北方宜用砂锅慢炖”。苏软桃眼睛一亮,决定做
“红枣羊肉煲”,用砂锅慢炖,加红枣、枸杞和党参,既补身又暖身,还符合北方人的口味。
可她有点担心
——
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