第22章 试营业前,紧张亦期待
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试营业前一天,苏软桃起得比鸡还早。天刚蒙蒙亮,她就钻进铺面的小厨房,开始准备试吃的点心和药膳
——
要让春杏、李三先尝尝,要是有不合适的地方,还能及时调整。
灶台上的砂锅冒着热气,当归羊肉汤在里面咕嘟咕嘟地炖着,香气飘得满铺面都是。苏软桃站在灶台前,手里拿着木勺,时不时搅拌一下,眼神专注
——
这是她在京城的第一次试营业,容不得半点马虎。
“姑娘,我来帮你烧火!”
春杏端着柴火走进来,看到苏软桃盯着砂锅发呆,笑着说,“您别太紧张了,您的手艺这么好,肯定能让大家满意的。”
“我不是紧张,就是想做到最好。”
苏软桃摇摇头,拿起面团开始做桂花酥,“这是我娘的招牌点心,我想让京城的人也尝尝江南的味道。”
面团揉得软硬适中,擀成薄皮,抹上桂花糖馅,卷起来切成小块,放进烤盘里。烤箱是萧璟渊特意让人送来的,江南样式的陶土烤箱,烤出来的点心带着股炭火香,比京城的铁器烤箱更合苏软桃的心意。
不一会儿,桂花酥的香味就飘了出来,金黄金黄的,上面还撒了层芝麻,看起来就好吃。苏软桃刚把桂花酥端出来,就听到院门外传来李三的声音:“软桃姑娘,我来帮你收拾铺面了!”
李三扛着扫帚走进来,看到桌上的桂花酥,眼睛一下子亮了:“姑娘,这是您做的点心吧?闻着真香,我能尝尝吗?”
“当然可以,刚烤好的,热乎着呢。”
苏软桃递给他一块,“你帮我尝尝,要是太甜或者太淡,跟我说。”
李三接过桂花酥,咬了一口,甜而不腻,带着浓郁的桂花香,还有股炭火的焦香,比他在京郊吃的任何点心都好吃。他眼睛一亮,竖起大拇指:“好吃!太好吃了!姑娘,您这手艺,试营业肯定能火!”
苏软桃笑着说:“你喜欢就好,等会儿当归羊肉汤好了,你再尝尝。”
正说着,萧璟渊来了,手里提着个食盒,里面是刚从江南运来的新鲜草莓
——
他知道苏软桃喜欢吃,特意让人留的。“软桃,试吃的准备怎么样了?我来帮你尝尝。”
“阿渊,你怎么来了?今天不用上朝吗?”
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