第30章 买牛肉 (第1/2页)

他的动作娴熟而精准，不一会儿功夫，半边猪肉就被整齐地切割成了不同的部位。

分割完成后，肉摊老板按照肥肉、五花肉、瘦肉、排骨等不同的部位将猪肉分开过秤，并特意将每种肉的价格都便宜了一文钱。

不仅如此，他还慷慨地赠送了一些大骨和猪肝给她。

顾时宜对肉摊老板的热情服务非常满意，又要了半边煮板油。

她话说出口后，才想起自己上次购买的猪板油还放在空间里，一直都没有来得及炼油呢。

不过，顾时宜转念一想，反正以后要制作香皂，肯定会耗费不少油脂，所以多买一些也无妨。

买就买了吧！

这头猪有些大，半边猪肉就重达一百多斤，花费了二两多银子。

顾时宜站在肉摊前，目光被一旁摆放的猪下水吸引住了。

那堆猪下水看起来还挺新鲜的，让她不禁又想起了一道美味的——爆炒肥肠、卤肥肠。

“老板，这猪下水怎么卖啊？”顾时宜终于按捺不住内心的渴望，虽然嫌弃下水臭，最终还是开口问道。

“小哥，这东西可不好吃，你要是真想要，我就免费送给你。我家婆娘把这些猪下水都清洗过好几遍了，还算干净。”

肉摊老板为了能顺利把猪下水卖出去，每天都会让媳妇清洗几遍，确保没有残留的粪便才拿出来卖。

顾时宜忙说道：“老板，那你这个桶里的猪下水我全都要了，我会给你银钱的，你说个价吧。”

肉摊老板略作思考，然后说道：“这个桶里有三副大小肠和三副肚子，你就给我五文钱吧。”

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