第66章 手残大联盟

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江慕容决定学习面点，他是北方人，碳水有很大的诱惑力。

他爱吃包子、馄饨之类的小吃。动手能力差强人意，只能做给自己一个人吃。

有兴趣就要去尝试，路上走着走着花就开了，问题解决也不是太难。

江慕容心血来潮，说干就干。

他上网搜了搜面点教程，决定先从简单的馒头开始。

江慕容照着教程，往盆里倒入面粉，加水搅拌，可这面团的软硬度怎么都把握不好，不是太干就是太稀。

他皱着眉头，一次次调整，好不容易揉出了个像样的面团。接着开始发酵，他满心期待地等着面团变大。

几个小时后，江慕容满怀希望地揭开锅盖，却发现面团根本没发起来，还是那么一小团。

他有些沮丧，但糙汉子的性子让他很快又振作起来。他重新研究发酵的步骤，发现原来是酵母放少了，水温也没控制好。

江慕容再次开始，这一次他格外小心，严格按照步骤来。

终于，面团成功发酵，他将其分成小块，揉成馒头形状，放入蒸锅中。看着热气腾腾的蒸锅，他心里满是期待。

等馒头出锅，他尝了一口，虽然样子不怎么好看，但味道还不错，江慕容露出了满足的笑容。

尝到成功滋味的江慕容信心大增，决定挑战更高难度的包子。

他上网仔细挑选了肉馅包子的教程，买来了各种调料和新鲜的猪肉。

剁肉、调味，他忙得不亦乐乎。调制好肉馅后，他开始制作包子皮。然而，擀面皮这一步就难住了他，不是擀得太厚就是太薄，包出来的包子奇形怪状。

但他没有放弃，一个个地尝试。好不容易包好了包子，上锅蒸的时候又出了问题，由于火候没掌握好，部分包子的皮都被蒸破了。

反正都是进肚子，包子的好看，不如味道鲜美。他暗暗安慰自己。

江慕容有些懊恼，但还是鼓起勇气尝了一口自己做的包子。虽然外形不佳，破皮的地方肉馅味道也有些奇怪，但吃到嘴里那熟悉的碳水香气和肉香，让他还是觉得满足。

他心想，下次一定能做得更好，于是又开始计划着下一次面点挑战了。

江慕容这次挑战包子虽有瑕疵，但更激发了他的斗志。他决定试试难度更高的花式面点——开花馒头。