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京城的晚风还是裹着凉意，潘逸冬一出机场vip通道，就把张新月的铂金包往肩头一甩，另一只手拖着贴满赛事贴纸的运动箱。金属拉杆在地面敲出轻快的节奏，像是迫不及待要奔向某个温暖的目的地。
“还来得及，咱们去吃王姨的冠军面。”他仰头望着靛蓝天幕，腕上的机械表指针刚跳过十八点零五分，夕阳的余晖给他小麦色的皮肤镀上一层暖光。
张新月轻轻撞了撞他的肩膀：“已经好久没有来京城了，有点期待呢。”她裹紧驼色大衣，望着胡同口的方向，“说起来，还从没吃过让冠军们都惦记的面呢。”
出租车碾过青石板路，发出“咯噔咯噔”的声响。张新月望着窗外斑驳的红砖墙出神，记忆里香港的霓虹总是在玻璃幕墙上流淌，绚烂却冰冷。
而此刻飘来的煤炉香混着叫卖声，像一把钥匙，打开了她内心深处那本尘封已久的相册。
转过街角，“老东北”面馆的招牌映入眼帘。木质匾额被岁月磨得发灰，却依旧醒目。扎着碎花围裙的王姨正哼着二人转收板凳，那熟悉的调子在暮色中回荡。
“王姨！”潘逸冬三步并作两步蹦过去，运动服袖口还凝着机舱的冷气，“可算赶上了！我们下了飞机就往这儿冲！”
王姨扶了扶滑到鼻尖的老花镜，笑出满脸褶子：“傻小子，面汤早熬干啦，就剩两把挂面啦，明天再来吧。”
“王姨，给您介绍下！”潘逸冬侧身让出张新月，羊绒围巾下的耳尖泛着粉，“这是我女朋友，在飞机上我跟她说你的面非常好吃，牛皮我是吹出去了，今天要是吃不上她非跟我‘闹分手’不可。”他故意耷拉着脑袋装可怜，“下次我要是拿了国际比赛冠军，金牌直接挂您这儿当招牌！”
“哟，这小嘴儿跟抹了蜜似的！”王姨被逗得直拍大腿，围裙带子跟着晃悠，“行啊，我还从未见过你领女孩子来我这里吃面呢。姑娘快坐，今天给你开小灶！不过小伙子，你这金牌挂我这儿，你不心疼？”
张新月有些不好意思地笑了：“王姨，他天天在我耳边念叨您的手艺，我都快‘望梅止渴’了。”
“瞧瞧，多俊的姑娘！比去年来拍纪录片的明星还耐看！”王姨上下打量着张新月，突然凑近，压低声音说，“跟这小子在一起，可得多管着点，他当年在队里可没少闯祸！”
潘逸冬急得直跺脚：“王姨！怎么揭我老底呢！”
卷帘门重新哗啦啦升起，暖黄的灯光裹着炖肉香倾泻而出。张新月踩着磨出包浆的水泥台阶进店，墙上褪色的二人转海报里，穿大襟袄的姑娘还在抛着红绸子，天花板垂落的塑料绿萝沾着烟火气息，虽不如鲜花娇艳，却比头等舱里那些精心打理的真花鲜活百倍。
“王姨以前的店在总队对面，队里半数冠军都吃过她的面。”潘逸冬熟稔地从消毒柜里抽出蓝边碗，指尖划过碗沿的缺口，“我十七岁拿冠军那天，兴奋过头把碗摔了，王姨愣是没舍得扔。”
“可不是，那可是个好兆头！”王姨在厨房应和道，“姑娘，你尝尝这面，保管比那些高级餐厅的强！”
粗瓷碗重重搁在原木桌上，升腾而起的热雾卷着芝麻香扑上张新月的睫毛。她看着潘逸冬利落地给她挑面条，琥珀色的酱汁里隐约可见碎花椒粒。
“尝尝这秘传十八香，我偷师三年才学会皮毛。”他舀起一勺汤，“先喝口汤，鲜掉眉毛！”
张新月吹了吹热气，轻抿一口，浓郁的骨汤混着麻酱的绵密在舌尖炸开。她忽然想起香港米其林餐厅里，侍应生用银匙小心翼翼浇在矜贵面条上的酱汁，那些精心调配的味道固然精致，却永远缺了这碗面里带着人间烟火的滚烫与温度。
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