第3章 (第1/3页)

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这一百多斤全国粮票，确实能解街道和上级部门的燃眉之急。

“这小同志觉悟真高。”

王主任暗自点头。

他出任街道主任前是做政工的，对觉悟高的人天然就有好感，心里也打定主意要多关照林建国——这样的好同志，怎么关心都不为过。

王主任留在老太太屋里吃了晚饭。

林建国特地切了根熟腊肠加菜，二和面窝头蒸得多，管够。

这年月其实没什么人大吃大喝，尤其在四九城。

只要是工人阶级、政府人员或部队的，日常伙食都不怎么样——物资一直紧张，还有大笔外债要还。

勒紧裤腰带求发展，这句话是实实在在落到实处的。

王主任虽然是街道办的大主任，平时吃得还不如今天在老太太家里。

三年自然灾害刚过去没多久，粮食和物资供应都还在恢复，街道领导的收入其实比不上一个四五级的技术工人，只能勉强不饿肚子。

想顿顿吃上二合面的窝头，也不是件容易的事。

“建国，你这手艺真不错，这窝头一点酸味都没有，还特别松软。”

王主任咬了一口窝头，感觉味道格外不同。

“就是和面的时候加了一点碱面，小苏打。”

林建国没隐瞒这个小窍门。

其实道理很简单，发面过程中容易产生酸味，加点碱就能中和。

只不过这年头大家还在温饱线上挣扎，对口味没那么讲究。

王主任平时在家不做饭，都是他爱人动手，不过还是记下了这个方法，打算回去告诉她。

“建国，轧钢厂的工作安排还得等半年，这半年你有什么打算？”

王主任心里有个想法，但得先听听林建国的意思。

“主任，我刚来这儿，确实还没什么计划。

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