第80章 酸菜鱼（一） (第1/2页)
王清儿让沐琴起个炉子，用罗锅在炉子上煮咸鸭蛋。
辣椒、姜、蒜、酸菜切好，锅里放入猪油，辣椒、姜蒜下锅炒香，倒入酸菜翻炒，加入开水熬煮酸汤。
这时院子里一阵骚动，沐琴朝外看了一眼，“大嫂，是大哥他们回来了。”
王清儿揭开锅盖，一股酸酸辣辣的香味扑鼻而来。
她将鱼头和骨头放入锅里炖煮片刻，最后加入腌制好的鱼片。
煮熟出锅，盛在两个大盆子里，加入蒜蓉，花椒，烧些热油浇在上面。
再撒上葱花和野芹菜点缀，整个厨房里都充斥着香味。
沐宵在院子里就闻到味了，吸了吸鼻子就走向厨房，未见其人先听其声。
“大嫂，你这又是烧什么好吃的，好香啊！”
“二哥，大嫂今天做的鱼，酸菜鱼，可香了！”沐琴站在厨房门口说道。
“大嫂，这盆子里的是鱼？”
沐宵走进来看着盆子里白花花的鱼片，有些不敢相信是鱼。
“嗯，是鱼片加酸菜一起煮的。”王清儿边炒空心菜边回答他。
“这汤汁也太好看了吧，金黄金黄的！还有这鱼切得这么薄，都没煮烂，大嫂这手艺绝了。”沐宵看得眼睛都直了。
“二哥，你离远点吧，别把口水流进去了。”沐琴看着二哥一个劲的吞口水，有些担心的提醒他。
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