第一卷 第100章 欣欣给他的 (第1/2页)

这些虾都是新鲜的，宋南乔拿回来的时候还是活蹦乱跳的。

先把虾放在盆里清洗干净，然后一只手控制住虾的脑袋，另一只手用剪子，剪掉虾三分之一的脑袋，然后用力挤出虾的脑袋扔掉。

挤掉脑袋以后，再用力一扯，就能顺带把虾线给扯出来，然后再把虾的背部剪开方便入味。

等把所有的虾都处理好以后，开始调酱汁，生抽两勺，老抽半勺，一勺料酒，一勺蚝油，半勺陈醋，半勺白糖，一勺番茄酱，最后加小半碗清水，全部调在一起。

然后起锅烧火热油，等油热了以后放入葱蒜，付言欣和付临川不喜欢吃姜，宋南乔就没放。

等葱蒜入锅以后，宋南乔将收拾好的虾倒入，然后翻炒至变色。

淋上刚才调好的酱汁炒匀，焖煮两分钟，大火收汁，然后在上面撒上葱花，油焖大虾便做好了。

油焖大虾做好以后，宋南乔又在旁边的锅上蒸了米饭，蒸米饭的时候，她还顺手又炒了个小白菜。

付言欣和付临川喜欢吃小白菜，不管是煮的还是炒的都喜欢。

等宋南乔做好后，把饭盛出来，然后放一旁凉了一小会儿，确保孩子自己送过去后孩子吃着不会热，也不会凉，才将饭装到饭盒里。

两盒米饭两盒菜，装好以后，宋南乔把剩下的饭菜在锅里盖着，然后拿上饭盒，骑着自行车去了幼儿园。

宋南乔上一世来送过好几次饭，所以幼儿园中午的吃饭时间她是知道的，所以来的时候刚好跟上吃饭时间。

付言欣和付临川是在大班，班上的孩子大部分都比他们要大上不少。

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