第30章 野菜锅子 (第1/2页)
这一场和秦家的较量大获全胜,林弈可算是出了一口恶气。
他摸了摸饿的咕咕叫的肚子,“青哥,你帮我一起把野菜洗了,我们吃野菜锅子。”
“好,你放着我来洗。”
林弈让秦青一个人先洗着,自己进了厨房,从横梁上取下一根腊排骨洗干净剁成块,再拿两根棒骨并竹笋一起放进陶锅里炖煮作为等会儿涮菜的锅底。
忙完了锅底的事,林弈就出来帮秦青一起洗野菜了。
蕨菜、香椿、竹笋、地皮菜、野豌豆苗、荠菜……时令的野菜他们都摘了个遍。
两人下山一路摘的时候只觉得过瘾,倒进木盆里洗的时候才发现摘了这么多,而且还有很难洗的地皮菜。
没办法,只能认命地一点点洗了。等他们把野菜都洗好放到竹篮上,锅底也熬的差不多了。
林弈赶紧把需要焯水的香椿、蕨菜、竹笋拿进厨房焯水去了。
一边还吩咐秦青:“青哥,你把冬天取暖的小炉子提出来,我们用炉子热着锅子吃。”
“好嘞。”秦青应了一声就进杂物房找炉子去了。
等二人终于吃上午饭已经是未时(13:00-15:00)了,两个人都饿的不行。
林弈先每人盛了一碗汤,别说,这趟炖出来还有些家庭版腌笃鲜的感觉,咸香嫩滑。香浓的汤底配上时令的野菜,那滋味别提了。
一顿饭吃了快半个时辰,林弈摸着溜圆的肚子躺在竹椅上昏昏欲睡。
秦青看着他小猪似的样子宠溺笑笑,自己收拾了残局。
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